Pizza Tonno

Convìe

La nostra pizza al PADELLINO con lievito madre e 48 ore di lievitazione.

Impasto leggero e ben digeribile, si consiglia di mangiare prima le due piccole BOWL  di verdura per favorire la digestione.

INGREDIENTI 

  • Impasto con farina senatore capelli e spirulina
  • Semi oleosi
  • Tartare di tonno
  • Valeriana agrumata
  • Cipolla caramellata
  • Accompagnata con verdura a scelta dello chef

ALLERGENI: glutine, frutta secca, pesce

VALORI NUTRIZIONALI: kcal 882.60 - proteine 19.86% - carboidrati 49.90 % - grassi 30.24%