La nostra pizza al PADELLINO con lievito madre e 48 ore di lievitazione.
Impasto leggero e ben digeribile, si consiglia di mangiare prima le due piccole BOWL di verdura per favorire la digestione.
INGREDIENTI
- Impasto con farina farro
- Semi oleosi
- Salmone affumicato
- Pomodorini gialli
- Avocado
- Accompagnata con verdura a scelta dello chef
ALLERGENI: glutine, frutta sacca, pesce
VALORI NUTRIZIONALI: KCAL 943,70 , proteine 16,64%, carboidrati 46,83%, grassi 36,53%