Pizza al pesto di Mandorla I Vegetariana

Convìe

La nostra pizza al PADELLINO con lievito madre e 48 ore di lievitazione.

Impasto leggero a basso contenuto di glutine e ben digeribile, si consiglia di mangiare prima le due piccole BOWL  di verdura per favorire la digestione.

 

INGREDIENTI

  • Impasto con farina di farro e spirulina
  • Pesto di Mandorla
  • Pomodoro
  • Ricotta di pecora 100%
  • Accompagnata con verdura a scelta dello chef

ALLERGENI: frutta secca ,glutine