Storie di Cioccolato

Convie Food in a Bowl ® Restaurant

Cosa prevede la nostra CENA speciale del 1 ottobre?!

Si narra che nelle lontane Americhe, il Dio azteco Quetzalcoatl, il “serpente piumato”, possedesse un immenso tesoro composto da tutte le ricchezze del mondo, oro e argento, pietre verdi chiamate chalchiuitl ed altri oggetti preziosi, come una grande abbondanza di alberi di cacao di diversi colori e che egli donò ai mortali, prima di scomparire da questo mondo, il seme del cacao con il quale si preparava una bevanda amara e piccante dalle straordinarie qualità energetiche e afrodisiache, chiamò proprio cacahualt o tchiocolatl.

In collaborazione con MARCO VACCHIERI - DOLCI INTUIZIONI
CONVìE FOOD presenta GIOVEDì 8 OTTOBRE ORE 20,30

STORIE DI CIOCCOLATO con Marco Vacchieri - Dolci Intuizioni

Alle ore 22 Storie di un cioccolatiere 👨‍🍳
Intervista al Maitre Marco Vacchieri, che ci racconterà anedotti, segreti e retroscena di un mestiere dove storie di cioccolato e di vita si fondono assieme.

Ecco il menù #convìe in tema Chocolatier della serata 😍

🟫 Antipasto: Caprino tiepido in crosta di nocciole con cioccolato extra fondente 100%

🟫 Primo: Vellutata di carote, zenzero e scaglie di cioccolato extra fondente 100%

🟫Secondo: Insalatina di branzino con ceviche dolce-piccante

🟫Dolce: Boulettes di barbabietola e boulettes di zucca con cioccolato fondente al 72% e croccante di noci

1 CALICE A SCELTA E ACQUA INCLUSI

‼️PREZZO MENU' A PERSONA 35 EURO‼️

PRENOTA IL TUO TAVOLO!🏃‍♀️🏃‍♂️


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