BIANCHINA. La Special Bowl del Mese di Gennaio di Convìe

BIANCHINA. La Special Bowl del Mese di Gennaio di Convìe

chiara caprettini14/1/20

Chiamiamola BB...

Non come la crema BB, ma come una cosa Buona che fa Bene.

Chiamiamola con un sorriso e una forchetta. Anzi no, questa volta serve un cucchiaio. Un cucchiaio e dei crostini...

La Bowl che fa Bene si chiama BIANCHINA ed è bianca come i fagioli bianchi ma anche rossa coma la paprika e verde come i pistacchi.

Un tricolore di bellezza, del bianco che fa bene ma anche del rosso che fa bene e del verde che fa bene. BIANCHINA ci porta sulle piste bianche da sci ma anche in Spagna con la paprika e nelle nostre campagne con i cardi. Ma quanto buoni sono i cardi con la paprika? E allora preparatevi per una vellutata molto comfort, molto Buona che fa Bene!

bowl-con-fagioli-bianchi-e-cardi

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VELLUTATA DI FAGIOLI BIANCHI, CARDI ALLA PAPRIKA, PISTACCHI E CROSTINI LOW CARB ZENDIET® con olio aromatizzato al rosmarino

Gli ingredienti

VELLUTATA DI FAGIOLI BIANCHI 

I fagioli bianchi sono legumi ad elevato contenuto di proteine vegetali, amminoacidi, amidi, e poveri di grassi. Sono inoltre ricchi di vitamine del gruppo B, specialmente acido folico. Sono ricchi di fosforo, potassio, ferro e calcio, e anche molti minerali (tra cui il prezioso molibdeno, che aiuta l'organismo a liberarsi dei solfiti e si rivela quindi molto utile per le persone allergiche ai solfiti, che soffrono di mal di testa, battiti veloci, debolezza e disorientamento).

CARDI ALLA PAPRIKA

Ingrediente principe della bagna caoda piemontese, non dimentichiamo che il cardo è importantissimo per le sue virtù depurative, specialmente per il fegato data la presenza della silibina, una sostanza che aiuta a smaltire le tossine accumulate nell'organismo. Contiene sostanze antiossidanti, sali minerali, vitamine, ed è molto ricco di fibre. Ha proprietà digestive e bruciagrassi.

La paprika - spezia derivata da alcune piante del genere Capsicum - è tonica e antisettica; utile a stimolare l'apparato digerente e a rinforzare quello circolatorio.

CROSTINI LOW CARB CON EXTRAVERGINE ZENDIET® 

Con una bassissima quantità di carboidrati (zuccheri e amidi assimilabili) e un'alta percentuale di proteine, li abbiamo creati per aiutarvi a migliorare la vostra dieta e renderla più tollerabile, senza togliere gusto e piacere. 

Li potete acquistare a questo link 

https://zendiet.eu/collections/la-pasticceria-dietetica/products/copia-di-crostini-lowcarb-con-olio-extravergine

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Perché BIANCHINA è equilibrata dal punto di vista nutrizionale

Ogni BOWL di CONVÌE è studiata dal team di nutrizionisti di ZEN DIET appositamente per offrirvi un pasto equilibrato dal punto di vista nutrizionale, e nello stesso tempo appagante e soddisfacente. La scelta di Bowl è sempre molto ampia così da permettervi di scegliere sempre un pranzo originale, sano e gustoso, da mangiare nel nostro ristorante in Via dei Mille oppure in ufficio o a casa usufruendo del servizio di prenotazione on line! Semplice no?

Dove

CONVIE FOOD - Via dei Mille 23, 10123, Torino

Testo e foto: Chiara Caprettini https://nordfoodovestest.com/

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